【小炒牛肉】1. 牛肉切片放料酒，胡椒粉，…

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美食,菜谱,吃货【小炒牛肉】1. 牛肉切片放料酒，胡椒粉，…

【小炒牛肉】1. 牛肉切片放料酒，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟。2. 青红椒切块，葱切段，黄米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米。3. 锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出。4. 锅放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青红椒，**盐翻炒。5.倒入牛肉翻炒，**生抽，鸡粉，葱段炒匀即可。

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那一年，芳菲正浓，斜阳映绵雨，回望灯如花。那里：斜阳染幽草

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