【重庆口水鸡】1鸡**，斩成块。2在水烧开…

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美食,菜谱【重庆口水鸡】1鸡**，斩成块。2在水烧开…

【重庆口水鸡】1鸡**，斩成块。2在水烧开前放葱段、姜片、料酒。3水开后放入鸡煮10分钟。4煮好的鸡立刻放到冰水里激一下。5起锅，倒入油6成热时，放入葱姜蒜末，爆炒出香味关火冲入辣椒粉中，沉淀后就是红油了。6将鸡肉取出切成小块放入盘中。7将酱油盐糖醋混合两勺红油搅拌均匀后淋在鸡肉即可！

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那一年，芳菲正浓，斜阳映绵雨，回望灯如花。那里：斜阳染幽草

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