【蓝莓果酱】蓝莓250g（2小盒）、柠檬半个…

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【蓝莓果酱】蓝莓250g（2小盒）、柠檬半个、麦芽糖60g 、细砂糖60g。 1、柠檬切半榨汁；蓝莓**沥干水分，放入耐酸的锅具中；2、加入柠檬汁，轻轻搅拌均匀后，用中火煮5分钟，沸腾以后转小火；3、加入麦芽糖继续熬煮约3分钟，中途不断搅拌；4、加入细砂糖继续边煮边搅拌，直到果酱浓稠，约5分钟；5、趁热装入干净的容器中，密封保存，待放凉后放冰箱冷藏。

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