四颗鸡蛋蛋黄蛋清分离，分别放入干的容器…

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四颗鸡蛋蛋黄蛋清分离，分别放入干的容器内，蛋黄里加入适量白砂糖，适量牛奶，上下调拌，不能打转搅拌，之后逐次加入过筛面粉，也是上下调拌均匀成稠糊状，面粉可以不按照教程只放2两，多放一些，可以用牛奶来**稠度。蛋清里放适量糖，少许盐（增加甜味的），用打蛋器（或三根筷子）打发，顺着一个方向搅打，打至蛋清可以拉出尖角，成奶油状，可立住一根筷子即可，把打发的蛋清分三次放入蛋黄面粉糊中，用勺子上下调拌，不要太用力，力度轻柔，拌匀即可。电饭锅涂一点橄榄油，将调好的蛋糊们倒进去，撒上莓子，就放好，通电，普通电饭锅煮饭键两次，然后翻一下蛋糕再煮饭键一次就噢了，期间要用毛巾盖住通气口。电压力饭锅有蛋糕键，直接O