蓝莓芝士慕斯蛋糕材料 A：6寸慕斯蛋糕框 B…

蓝莓芝士慕斯蛋糕材料A：6寸慕斯蛋糕框B：10寸慕斯蛋糕垫片C：和情焦糖饼干半包D：无盐黄油40g（我用的4只安佳10g/只的）E：吉利丁片2片F：奶油250mlG：奶油芝士150gH：砂糖2勺I：朗姆酒10mlJ：手指饼干7-8块K：蓝莓果酱适量做法1、将A、B清洗干净，擦干水，在A的内圈抹薄薄一层橄榄油或者食用油，放在B上备用。2、将C弄碎，越碎越好，D隔水融化，与C混合后，铺进模具，压实，放进冰箱冷藏，这时候可以准备其他材料。3、E用冷水泡15分钟，然后捞出隔水融化，等待的时间可以打发F，打至5分发，然后与G、H、I混合均匀，再混合进融化好的E，取出冰