19.乳茸荞麦面（ちたけそば）栃木县乡土料…

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19.乳茸荞麦面（ちたけそば）栃木县乡土料…

19.乳茸荞麦面（ちたけそば）栃木县乡土料理。「Chitake」是乳茸，虽然吃起来干巴巴的，但撕裂蕈伞会渗出白色乳液，正是此乳液可以做出美味汤头，在**与松茸并列为食用蕈中的极品。把乳茸和茄子一起炒熟，加入日式汤头和酱油、味醂做成面汤，便成为「Chitake-Soba」。

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我从不会伤人，也不会拒绝人，所以我不知道该如何面对他。

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