15.山椒腌鲱鱼（にしんの山椒漬け）福岛县…

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15.山椒腌鲱鱼（にしんの山椒漬け）福岛县…

15.山椒腌鲱鱼（にしんの山椒漬け）福岛县乡土料理。由于鲱鱼不耐存，北国或山国地区都将去掉头尾的鲱鱼劈开晒干以便流通市场。福岛县人正是用这种鲱鱼干与山椒叶交互重叠，再以酱油、酒、味醂、醋、砂糖腌渍成可以长期保鲜的储存食品。

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我从不会伤人，也不会拒绝人，所以我不知道该如何面对他。

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