【土豆烧排骨】1.肋排斩段,**沥干；2.油…

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【土豆烧排骨】1.肋排斩段,**沥干；2.油…

【土豆烧排骨】1.肋排斩段,**沥干；2.油热放姜片.肋排,煸至表面焦黄；3.入盐.料酒.生抽.老抽不停翻炒,至肋排都裹上酱汁,入半碗水,以略没过肋排为宜；4.大火煮沸去浮沫,加盖,转小火炖40min；5.待锅底还留少许汤汁时,入土豆块,入盐和半碗水,大火煮沸转小火炖15min,至土豆绵软,入鸡精即可。

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你是我编造的童话故事中的王子，而我只是你生命里一个匆匆的过客。

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