【酱爆鱿鱼须】1.锅里放水把鱿鱼焯水，变白…

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【酱爆鱿鱼须】1.锅里放水把鱿鱼焯水，变白即可捞出。2.两大勺酱油 1/4勺的白糖，倒入鱿鱼抓匀。3.再放入几片姜片、胡椒粉，加一点白酒，腌制十五分钟。4.热油锅，爆香蒜末和杭椒干。5.倒入鱿鱼和腌酱、几滴白醋，大火翻炒一到两分钟收汁即可。

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