【啤酒小龙虾】调味：啤酒1听，老抽1勺，…

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菜谱,美食【啤酒小龙虾】调味：啤酒1听，老抽1勺，…

【啤酒小龙虾】调味：啤酒1听，老抽1勺，干朝天椒3枚，姜3片，葱结1个，蒜4瓣，盐糖适量。 1、龙虾吐糟洗刷干净，去头爪。 2、热锅冷油放入葱姜蒜辣椒炒香，转大火倒入小龙虾炒1分钟。 3、加盐，老抽炒1分钟。 4、倒入啤酒加盖煮至汤汁浓稠。 5、加糖炒匀，大火收汁即可

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