1备齐所需原料。我的鸡蛋比较小，所以用了4…

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1备齐所需原料。我的鸡蛋比较小，所以用了4个。鸡蛋白砂糖混合，用蛋抽打至糖溶解。 2加入牛奶搅拌均匀。低粉玉米淀粉泡打粉混合过筛，并加入到蛋液中，搅拌至无干粉颗粒。 3黄油切小块，微波炉低**热1分钟至黄油融化。在面糊中加入融化的黄油。 4用蛋抽顺着一个方向搅拌均匀，舀起面糊滴落后缓慢消失状。华夫饼机刷上融化的黄油，每个角落都要刷到。我是正反都刷了黄油。 5舀适量的面糊，从机器中间倒入适量的面糊。盖上模具，小火加热，待约2-3分钟，模具缝隙中没有白烟冒出，且内部声音不明显，可翻面继续小火烘烤1分钟左右即可。 by 紫色透明