荔枝鲜虾沙拉材料：…

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荔枝鲜虾沙拉材料：…

荔枝鲜虾沙拉材料：荔枝，虾仁，橙子。调料：白酒，水，盐，淀粉，蒜粉，油少许。做法：１，荔枝连皮一起浸入淡盐水中。２，虾仁去头去肠线，加入少许白酒腌制。３，将荔枝去皮去核，把虾仁塞入。４，将３放在容器中，上沸水大火蒸３－４分钟至熟。５，橙汁芡粉做法：将芡粉用凉水调匀，加热后挤入一个橙子的汁液，拌匀成薄芡。过筛后淋在４上。６，撒入少许蒜粉，锅内热少许油，热后淋在５上即可。

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