材料白萝卜 1根蒜八角小茴香小…

美食,吃货,菜谱材料白萝卜 1根蒜八角小茴香小…

材料白萝卜 1根蒜八角小茴香小葱 1根生抽白砂糖生姜桂皮小辣椒香叶色拉油老抽鸡精作法1.把白萝卜**去皮，切成小块备用。准备所有香料切片或是切段各少许用调料包装起来备用;2.取一口略大一点的锅，开火把锅烧热，倒入少许色拉油，放入切好的白萝卜略翻炒几下，再放入少许白砂糖翻炒几下;3.倒入少许生抽和老抽，再加入没过萝卜略多一点的清水，最后放入大料包用大火烧开;4.大火烧开后，改中火烧至汤汁略收汁放入少许鸡精拌匀，即可关火焖至一夜（或是几个小时以上），完成后装入盘，撕一根小葱装饰即可。