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材料盐青花椒桂皮干辣椒白酒新鲜鸭蛋热开水大料香叶作法 1.将香料和盐倒入准备浸蛋的容器中，冲入2000ML热开水，用筷子搅拌至盐融化； 2.等到热的五香料水完全冷却，倒入100ML白酒； 3.将鸭蛋清洗干净，用布擦干，将蛋浸入五香盐水中； 4.盖上几层保鲜膜，用绳子扎进，放阴凉处1个月； 5.一个月后，取出来，洗干净，或蒸着吃或煮着吃，非常的美味。

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