材料南瓜 300克蒜瓣 2粒盐少许葱花…

美食,吃货,菜谱材料南瓜 300克蒜瓣 2粒盐少许葱花…

材料南瓜 300克蒜瓣 2粒盐少许葱花少许豆豉 2汤匙小米椒 1个油少许作法 1.豆豉洗干净沥干水，小米椒切细碎，蒜瓣切碎，南瓜切小条状备用; 2.电饭煲烧热，倒入少许油，倒入豆豉，蒜蓉和一半的小米椒碎炒香; 3.炒香后装起配料，把锅洗干净，装入2大碗水，烧开; 4.南瓜放入一小勺的盐，拌均匀，然后铺在碟子中; 5.把炒好的配料铺在已经碟子上已经摆好的南瓜上面; 6.南瓜入电饭锅，按蒸煮键，蒸6分钟左右即可取出; 7.取出的南瓜，再撒上剩余的小米椒碎，和香葱碎，即可享用。