苏州人过冬要喝一种特别的桂花冬酿酒，此酒…

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苏州人过冬要喝一种特别的桂花冬酿酒，此酒只在每年冬至前酿造一次。与桂花同酿，色清香冽，甘甜爽口，大街小巷都是酒酿飘香。以前苏州阿婆做的酒酿“熟”了，便会到一个稻草盘成的捂窠旁，掀起盖在上面厚厚的棉垫，木制的盖一打开，酒香微飘。盛上一小碗，一小勺入口，味醇绵软，不饮先醉。

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