【泡椒青椒炒苦瓜】苦瓜两根，青椒两个，苦…

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吃货,农家菜,美食,特色小吃,私房菜【泡椒青椒炒苦瓜】苦瓜两根，青椒两个，苦…

【泡椒青椒炒苦瓜】苦瓜两根，青椒两个，苦瓜**切去两头根蒂，刨开两半，挖出籽瓤后，切片；蒜切片，泡椒切小段儿，青椒去籽蒂切丝；锅中放油，烧热，姜蒜片、泡椒爆香，放入瓜、尖椒快速煸炒；勾点盐、味精、稍炒几下后装盘。

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