【韩式辣酱海鲜饼】材料：面粉150g、鸡蛋两…

家常菜,菜谱,美食【韩式辣酱海鲜饼】材料：面粉150g、鸡蛋两…

【韩式辣酱海鲜饼】材料：面粉150g、鸡蛋两个、墨鱼5只、洋葱半个、胡萝卜半根、圆包菜两片、小葱一根、韭菜一小把、韩式辣酱2大勺做法：1.墨鱼提前**切碎，用料酒和姜腌制去腥。2.所有材料切丝，放进盆里，加入鸡蛋，墨鱼。3.搅拌均匀后加入一半面粉，适量水，搅拌均匀后再加另一半面粉，搅拌均匀后加入韩式辣酱，加水调整浓度完全搅拌均匀。4.锅中倒入少量油，舀一勺面糊上去用铲子摊*，保持中小火，煎至两面金黄即可切块食用。