【经典的醋溜土豆丝】1.土豆切丝，放入冷水…

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菜谱,美食【经典的醋溜土豆丝】1.土豆切丝，放入冷水…

【经典的醋溜土豆丝】1.土豆切丝，放入冷水中泡30min，滤干水；2.葱切段，锅里放两大勺油烧热，放一把花椒炸至表面开始变黑，再把花椒捞出；3.放入3-4个干红辣椒，再把滤干水的土豆丝倒进去；4.翻几下土豆丝，放点醋，放点盐翻炒，加入葱段、鸡精，拌匀了出锅~

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