英式奶茶：先用开水将茶杯温热，再倒掉。目…

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英式奶茶：先用开水将茶杯温热，再倒掉。目…

英式奶茶：先用开水将茶杯温热，再倒掉。目的是避免茶杯过冷而使水温降低，影响红茶的冲泡．重新注入开水，水量至茶杯的二分之一处放入茶包，注意不要用勺子挤压茶包，以免产生苦涩味迅速盖上茶碟，焖泡1-2分钟时间到，去掉茶碟，来回晃动茶包数次，使茶汤颜色均匀。取出茶包，倒入牛奶至茶杯的三分之二处，喜欢甜味的可加入白砂糖，用茶勺搅拌均匀即可饮用。可搭配酥脆的饼干、松饼等茶点一起食用

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