【台式麻油鸡】1、琵琶腿斩成块，姜切片。…

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饮食,餐饮,美食,烹饪,特色小吃【台式麻油鸡】1、琵琶腿斩成块，姜切片。…

【台式麻油鸡】1、琵琶腿斩成块，姜切片。锅烧热，倒入麻油，爆香姜片。 2、放入鸡块用麻油炒制焦黄。 3、淋上米酒翻拌均匀，加入酱油提点颜色。 4、补足清水没过鸡块，大火煮开转小火，盖上锅盖焖煮30分钟，最后开盖大火收汁即可。点击图片下方链接进入《吃美食》学习，了解最详细的做菜步骤！！

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