瓜子仁玫瑰拉糕提及拉糕，人们最先想到的…

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瓜子仁玫瑰拉糕提及拉糕，人们最先想到的…

瓜子仁玫瑰拉糕提及拉糕，人们最先想到的定是苏州名点"枣泥拉糕"无疑。实则名曰"拉糕"，是因食时用筷子挑起，拉开，再送入口中。因不同的季节出产不同的辅料，所以拉糕也有了许多不同的小种类。如瓜子仁玫瑰拉糕，松仁南瓜拉糕，薄荷拉糕之类。品尝法门：拉糕制作蒸煮时，以筷触不粘为出锅的最佳时机，冷却后切菱形块装盘。

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要吃着碗里的惦记着锅里的，直接抱着锅吃多省心。

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