详解【独家秘制卤肉做法】：卤肉儿做法一、材料猪腿肉（带皮有点肥肉）、跟人要的免费肉皮、鸡蛋若干、葱、干辣椒、桂皮、八角、香叶、花椒、蒜瓣、姜片、生抽、老抽、黄豆酱、风味豆豉、盐、料酒、白糖、芝麻油二、准备1、鸡蛋煮熟2、剥壳待用3、猪肉跟肉皮**沥水，猪肉切成两个大块、肉皮切大方块4、入锅，放姜片、葱5、放适量清水焯水去浮沫6、冲洗沥干三、步骤1、锅中放干辣椒、桂皮、八角、香叶、花椒、蒜瓣、姜片，我

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详解【独家秘制卤肉做法】：卤肉儿\r\n做法\r\n一、材料\r\n猪腿肉（带皮有点肥肉）、跟人要的免费肉皮、鸡蛋若干、葱、干辣椒、桂皮、八角、香叶、花椒、蒜瓣、姜片、生抽、老抽、黄豆酱、风味豆豉、盐、料酒、白糖、芝麻油\r\n二、准备\r\n1、鸡蛋煮熟\r\n2、剥壳待用\r\n3、猪肉跟肉皮**沥水，猪肉切成两个大块、肉皮切大方块\r\n4、入锅，放姜片、葱\r\n5、放适量清水焯水去浮沫\r\n6、冲洗沥干\r\n三、步骤\r\n1、锅中放干辣椒、桂皮、八角、香叶、花椒、蒜瓣、姜片，我