【三杯鸡】1、姜一小块切片，鸡肉切小块。2、热锅倒油，爆香姜片。3、下鸡肉炒至变白，倒入酱油、些许老抽、料酒、白糖一汤匙、醋两汤匙，翻炒均匀后加水，不要过面。4、盖上锅盖，焖至收汁即可。这道菜的特点是酸中带点甜，又因鸡肉炒过，并且在最后焖至收汁，所以很香

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【三杯鸡】1、姜一小块切片，鸡肉切小块。2、热锅倒油，爆香姜片。3、下鸡肉炒至变白，倒入酱油、些许老抽、料酒、白糖一汤匙、醋两汤匙，翻炒均匀后加水，不要过面。4、盖上锅盖，焖至收汁即可。这道菜的特点是酸中带点甜，又因鸡肉炒过，并且在最后焖至收汁，所以很香

【三杯鸡】\n1、姜一小块切片，鸡肉切小块。\n2、热锅倒油，爆香姜片。\n3、下鸡肉炒至变白，倒入酱油、些许老抽、料酒、白糖一汤匙、醋两汤匙，翻炒均匀后加水，不要过面。\n4、盖上锅盖，焖至收汁即可。这道菜的特点是酸中带点甜，又因鸡肉炒过，并且在最后焖至收汁，所以很香

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