宫保虾球 做法: 1.备好花椒粒,干辣椒用剪刀剪成小段 2.生花生米泡水 3.待花生米皮变软剥去皮,用厨房纸吸干水份 4.锅中坐油,凉油时加入花生米炸至变黄 5.图5为炸完的花生米,一定要小火,不停铲动着炸,以免炸糊 6.取葱一棵,切下葱白部分备用 7.将彩椒切成小块 8.虾仁用刀从背部划开 9.虾仁加入盐,淀粉,料酒腌制10分钟 10.配料汁(生抽15ML,醋20ML,糖1汤匙,老抽1/4茶匙,
宫保虾球\n\n 做法:\n\n 1.备好花椒粒,干辣椒用剪刀剪成小段\n\n 2.生花生米泡水\n\n 3.待花生米皮变软剥去皮,用厨房纸吸干水份\n\n 4.锅中坐油,凉油时加入花生米炸至变黄\n\n 5.图5为炸完的花生米,一定要小火,不停铲动着炸,以免炸糊\n\n 6.取葱一棵,切下葱白部分备用\n\n 7.将彩椒切成小块\n\n 8.虾仁用刀从背部划开\n\n 9.虾仁加入盐,淀粉,料酒腌制10分钟\n\n 10.配料汁(生抽15ML,醋20ML,糖1汤匙,老抽1/4茶匙,