肉夹馍(二) 5、面揪成60克左右的剂子,搓成长纺锤形 6、用擀面杖擀开后,从一头卷起,中间的头要露出来,一层层的,尾部收到底下,压扁 7、用擀面杖擀开 8、*底锅烧热,转小火,不放油直接烙饼,一面金黄后翻面烙另一边 9、烙好的馍切口后夹上切碎的肉即可
肉夹馍(二)\n 5、面揪成60克左右的剂子,搓成长纺锤形\n\n 6、用擀面杖擀开后,从一头卷起,中间的头要露出来,一层层的,尾部收到底下,压扁\n\n 7、用擀面杖擀开\n\n 8、*底锅烧热,转小火,不放油直接烙饼,一面金黄后翻面烙另一边\n\n 9、烙好的馍切口后夹上切碎的肉即可\n\n