食材:武昌鱼1条、姜适量、葱适量做法:1.市场上买来武昌鱼,掏去内脏,**。2.在鱼的两面划井字口,鱼两面码上盐和料酒,入味。3.盘子上放葱姜丝,把鱼放葱姜丝上,在上面码上葱姜丝、蒜末。4.码上2个辣椒的辣椒丝,上蒸锅蒸12分钟。5.取出蒸好的武昌鱼。6.花生油烧开,浇到武昌鱼的上面即可
食材:武昌鱼1条、姜适量、葱适量\n\n做法:\n\n1.市场上买来武昌鱼,掏去内脏,**。\n\n2.在鱼的两面划井字口,鱼两面码上盐和料酒,入味。\n\n3.盘子上放葱姜丝,把鱼放葱姜丝上,在上面码上葱姜丝、蒜末。\n\n4.码上2个辣椒的辣椒丝,上蒸锅蒸12分钟。\n\n5.取出蒸好的武昌鱼。\n\n6.花生油烧开,浇到武昌鱼的上面即可