食材:鲈鱼400g、蒸鱼豉油适量、盐适量、料酒适量、葱姜适量、辣椒适量、植物油适量做法:1.鲈鱼去腮去内脏**,在鱼身上划花刀。2.淋入料酒,身上抹上盐。3.盘底放入葱姜和红椒,再放鱼,鱼身上和鱼肚也放入葱姜丝。4.鲈鱼放入蒸锅中上锅蒸8分钟。5.蒸好的鱼取出去掉盘子的葱姜。鱼身上铺葱姜丝、红椒丝
食材:鲈鱼400g、蒸鱼豉油适量、盐适量、料酒适量、葱姜适量、辣椒适量、植物油适量\n\n做法:\n\n1.鲈鱼去腮去内脏**,在鱼身上划花刀。\n\n2.淋入料酒,身上抹上盐。\n\n3.盘底放入葱姜和红椒,再放鱼,鱼身上和鱼肚也放入葱姜丝。\n\n4.鲈鱼放入蒸锅中上锅蒸8分钟。\n\n5.蒸好的鱼取出去掉盘子的葱姜。鱼身上铺葱姜丝、红椒丝