脆爽萝卜条的做法：1、青萝卜**，切成长段，再分切成厚约1厘米的片。2、在每一厚片萝卜上分切出粗萝卜条来，但要注意不要切断。3、把切好的萝卜条挂在绳子上进行晾晒，或者放在暖气片上进行烘干。4、萝卜条晾至8成干时收回，把萝卜条分撕成单条状。5、用温水洗去表面的浮尘，沥干水分。6、干辣椒用料理机打成粗辣椒面。7、锅中放油，油量根据萝卜的量决定，把粗辣椒面加入油中，小火炒至辣椒面发亮、微微变色，关火，把锅离火。8、炒好的油辣椒面倒入洗好的萝卜条中，充分搅拌均匀。9、另起锅加入

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脆爽萝卜条的做法：\n\n1、青萝卜**，切成长段，再分切成厚约1厘米的片。\n\n2、在每一厚片萝卜上分切出粗萝卜条来，但要注意不要切断。\n\n3、把切好的萝卜条挂在绳子上进行晾晒，或者放在暖气片上进行烘干。\n\n4、萝卜条晾至8成干时收回，把萝卜条分撕成单条状。\n\n5、用温水洗去表面的浮尘，沥干水分。\n\n6、干辣椒用料理机打成粗辣椒面。\n\n7、锅中放油，油量根据萝卜的量决定，把粗辣椒面加入油中，小火炒至辣椒面发亮、微微变色，关火，把锅离火。\n\n8、炒好的油辣椒面倒入洗好的萝卜条中，充分搅拌均匀。\n\n9、另起锅加入