希腊可球原料：黄油80克、糖粉45克、盐1克、鸡蛋黄20克、低筋面粉100克馅料/装饰：草莓果酱适量1.黄油80克置于大碗中室温软化，加入45克糖粉2.用打蛋器打发至顺滑3.蛋黄1个(约20克)打散后加入黄油碗中，再次搅打均匀4.筛入100克低筋面粉5.用橡皮刮刀翻拌成均匀的面团6.取10克左右面团，用掌心搓成圆球状7.烤盘铺锡纸，将所有面团全部搓成圆形小球，并均匀的码放在烤盘上，注意中间留出适当空隙8.用筷子较粗的那一头沾少量水，在每一个小球的正中间按一个小洞，注

希腊可球\n原料：黄油80克、糖粉45克、盐1克、鸡蛋黄20克、低筋面粉100克\n馅料/装饰：草莓果酱适量\n1.黄油80克置于大碗中室温软化，加入45克糖粉\n2.用打蛋器打发至顺滑\n3.蛋黄1个(约20克)打散后加入黄油碗中，再次搅打均匀\n4.筛入100克低筋面粉\n5.用橡皮刮刀翻拌成均匀的面团\n6.取10克左右面团，用掌心搓成圆球状\n7.烤盘铺锡纸，将所有面团全部搓成圆形小球，并均匀的码放在烤盘上，注意中间留出适当空隙\n8.用筷子较粗的那一头沾少量水，在每一个小球的正中间按一个小洞，注