【金针菇拌香干】主料:金针菇150克 五香豆干5片 胡萝卜半颗 香菜1棵调料:生抽2大匙 香油1大匙 喜欢吃辣的可以加点辣油 1、胡萝卜削皮、切丝,先用少许盐腌软 2、水半锅烧开,先烫熟豆腐,沥干,白开水冲净、沥干 3、再烫熟金针菇、沥干 4、将金针菇、香干、胡萝卜丝、香菜末加在一起,再加入调味料拌匀即可。
【金针菇拌香干】\n主料:金针菇150克 五香豆干5片 胡萝卜半颗 香菜1棵\n调料:生抽2大匙 香油1大匙 喜欢吃辣的可以加点辣油 \n\n1、胡萝卜削皮、切丝,先用少许盐腌软 \n2、水半锅烧开,先烫熟豆腐,沥干,白开水冲净、沥干 \n3、再烫熟金针菇、沥干 \n4、将金针菇、香干、胡萝卜丝、香菜末加在一起,再加入调味料拌匀即可。