罗非鱼汤的做法,罗非鱼汤怎么做 罗非鱼汤的做法大全
首页 / 图说养生 / 饮食指南 | 2021-03-21 15:04:38 点击:0
罗非鱼味道极鲜,单独煮汤就能做出很好的鱼汤,下面看看单味的罗非鱼汤怎么做的。
食材
1
主要食材:罗非鱼一条。
其他食材:香菜、猪油、生姜、食盐。
做法步骤
2
1. 将鱼刮鳞杀好**,挂在阴凉处晾干2小时。
2. 锅烧热,用姜抹一边防止炸鱼粘锅。放入猪油,烧热,放入罗非鱼煎炸两面各两分钟。
3. 炸鱼前旁边炉火用砂锅烧水预热。炸完的鱼直接放入砂锅内。放入姜,烧开后小火熬制最少半小时。然后放盐,即可盛出。
4. 装盆后撒入香菜。
功效
3
护肝、增强免疫力、延缓衰老。
成果图
4
