北大仓酒为什么没执行标准

首页 / 图解小知识 | 2022-07-27 22:38:21 点击:0

北大仓酒标上是有国家执行标准的，北大仓酒以当地特产的优质“大蛇眼”红高粱为原料，以纯小麦高温大曲为糖化发酵剂，采用世代相传的传统工艺酿制而成。

保留高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒和长期贮存“四高一长”的传统特点，酒液经三年以上陈贮，再配以陈年老酒按比例精心勾兑而成。正是这些得天独厚的自然资源和“北大仓酒”特有的酿造工艺，塑造了“北大仓酒”酒液清澈透明，香气柔和幽雅，入口醇香馥郁，饮后余香绵绵，空杯留香持久独具韵味的风格。

素纸丹青，一笔绘出汉阳的花，一笔祭你战死沙场的魂。徒添谁的难受，戏曲里仍唱霸王别姬，薄棺入堂，你梨花带雨模样，眼底寂绝成灰。

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