做糖醋排骨熬糖的话怎么做

首页 / 图解小知识 | 2022-04-28 19:59:01 点击:0

材料：大料、白酒、料酒、白糖、香醋

做法：

1、将排骨用水清洗，用水反复洗4遍；

2、将2勺香醋，半勺生抽，半勺老抽，一勺料酒凉拌一下倒入，搅拌均匀后，腌制半个小时；

3、锅内放少许油，放入白糖或者冰糖，用小火慢慢化开；

4、等糖完全化开后放入排骨，大火翻炒，等均匀上色后，放入姜丝继续翻炒，然后加入一勺料酒，两勺香醋；

5、翻炒均匀后放入之前的排骨汤，加入少许咸盐，大火烧开后转小火加盖闷十分钟，拿掉锅盖转中火继续煮十五分钟后，开大火收汁即可。

在这样的雨里面，让我怀念你我曾经共同度过的每一天，淡淡的伤感，淡淡的遗憾。有人说，遗憾最美。我不要这样的美丽，我不要这样的遗憾。很多事情，不是你想要就能要，很多事情，不是你想得到就能得到。

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