为什么牛奶不是溶液
首页 / 图解小知识 | 2022-08-16 12:18:30 点击:0

因为牛奶不符合溶液的特征和规律,牛奶是乳浊液。
1、牛奶没有均一稳定性,*时牛奶看上去均一稳定,是因为其中加入了抗凝剂。
2、看分散质的直径,直径在1至100纳米之间的是胶体,小于这个范围的是溶液,大于这个范围的是浊液。而牛奶粒子的直径大于100纳米,所以是乳浊液。
安乐必诫。乃终利贞。煌煌灵芝。一生三秀。
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