新鲜鸭蛋有怎样的做菜方法

首页 / 图解小知识 | 2022-03-23 18:15:36 点击:0

香椿芽炒鸭蛋：

主料：鸭蛋；

辅料：胡椒粉，生抽，生粉，生姜。

具体做法：

1、三分之一个鸭蛋那么多的水放在碗里；

2、在水里放上少量的盐，胡椒粉，生抽，生粉；

3、搅动让盐化在水中，放倒入鲜鸭蛋搅拌均匀；

4、锅内少放点油放入两三片生姜炸出味来，除去姜片；

5、把火开到最小，倒入搅拌好的鸭蛋。转动锅，让鸭蛋流*在锅底；

6、等锅干了，**蛋饼，煎另外面。注意火候，装盘即可。

慢慢的喜欢上一个人走在雨中，因为掉下来的不知道是雨还是泪。

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