八大菜系之首是鲁菜还是川菜

首页 / 图解小知识 | 2022-04-10 05:32:27 点击:0

**菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和**性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的**八大菜系。

鲁菜即山东菜系，由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成。是宫廷最大菜系。以孔府风味为龙头。山东菜系对其他菜系的产生有重要的影响，因此鲁菜为八大菜系之首。

微风吹过，那金黄的香气铺天盖地地涌来，让你贪婪地大吸一口，哇，暖暖的香味弥留在齿畔，让你的喉咙也甜甜的。

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