家常肉圆怎么做
首页 / 图解小知识 | 2022-07-29 21:25:23 点击:0

用料:糯米60克、五花肉末200克、蛋清1个、香菇30克、玉米粒45克、生抽3克、料酒2克、白砂糖3克、盐2克。
1、糯米清洗干净,加入适量水,浸泡一晚。香菇**切末。

2、碗中放五花肉、玉米粒,倒入香菇末、蛋清、生抽、料酒、白砂糖、盐,腌制20分钟。

3、将馅料团成肉泥,裹上糯米。

4、放入蒸锅中,大火蒸30分钟即可。

花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。
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