午餐肉罐头没有打开的话，放在阴凉干爽的地方保存即可，如果已经打开，建议放在冰箱中冷藏保存，建议在合理时间内食用完。
午餐肉的制作原料主要是猪肉和鸡肉，猪肉更常见一些，里面会掺杂一些淀粉和香辛料。
需要注意的是，午餐肉是高温高压下制作出来的食物，高压的过程可以让肉质更加细嫩，高温过程可以杀灭一切细菌，不需要添加任何防腐剂。
我们在家中可以自制午餐肉，需要的原料有葱、姜、蛋清、盐、糖、花椒粉、酱油和淀粉等食材。
我们把上食材放进肉蓉中，然后进行充分搅拌，之后放在模具中，需要注意的是模具要先刷一层油。
之后把模具放在锅里蒸制半个小时左右即可，美味好吃的午餐肉就做好了。
一般来说，做好的午餐肉多是密封保存的，这样可以保存较长的时间。
午餐肉的食用方式多样，可以煎炸，也可以制作汉堡等食物，肉质细腻、口感鲜嫩、风味清香，食用起来也是非常方便的。
从远处看，水仙花就像一个穿着绿衣服、披着绿斗篷、脸儿白白的仙女，发丝上还扎着几朵黄色的.蝴蝶结，在碧波荡漾的湖面上跳舞，怪不得被称为"凌波仙子"呢！
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