一个百克的冰淇淋的热量相当于半碗米饭,常见的一碗米饭是200克,而200克的米饭的热量约为230大卡,而一个100克的冰淇淋的热量约是127大卡,所以一个百克的冰淇淋的热量相当于半碗米饭。
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。
冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。
冰淇淋中含有糖类,由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成,其中的有机酸、丹宁和各种维生素,可以给人体提供所需要的营养物质。
随心一句: 长蔓植物依附着支物向上爬,当它爬到比支撑它的支物不高时,它又窥伺着另一株支物。
随心一句: 曾经抱怨,曾经感慨,如今只剩满腔留恋。
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