保温饭盒夏天带饭很可能会馊,特别是当夏天气温比较高的时候,用保温饭盒带饭是很容易滋生细菌的,在夏天如果需要带饭最好不要让阳光直晒或是长时间放在闷热的环境,避免饭盒温度快速上升。
夏天带饭要防止饭菜变馊,当天中午要吃的饭菜最好是早晨现做,并且做好的饭菜最好等温度变低一些再放入饭盒,如果要带饭的地方有冰箱,最好放冰箱保存。
从冷藏柜拿出来的饭菜要加热到100度,完全热透了才能食用,热好的饭菜要在2-3小时内吃完,在常温下放超过3小时,细菌就会大量繁殖,食物就会变质。
夏天带饭的饭和菜最好分开存放,因为食物如果都放在一起会加速变质,特别是米饭被菜汁浸透后,变质速度会变快,而且食物放在一起味道混杂口感也会变差。
随心一句: 最珍贵的不是你现在有多好,而是经过努力,每一天的自己都比之前更好。
随心一句: 不思,故无惑;不求,故无得;不问,故不知。
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