可以。生的可放入冰箱的冷冻室保存,多放几天也没有问题,吃时提前拿出来,让其自然解冻后再烧。如是熟的,可放冷藏室,不过只可放一两天,不可多放,多放几天的话,应放入冷冻室,吃时再重新回炉烧一下。
放进冰箱里保存之前,要用保鲜膜把百叶包裹好,或者放在保鲜盒里,避免有水分进入。新鲜的百叶尽量不要放进冰箱里冷冻,因为冰箱冷冻层的温度很低,容易影响百叶的口感。
没有包装的百叶很容易腐坏,所以买回家后,需要立即浸泡于水中,并放入冰箱冷藏,烹调前再取出。百叶一定要吃新鲜的,如果不新鲜了,或者有一股异味就不能继续吃了。
牛百叶清洗干净以后,最好浸泡在水中,或者是用保鲜袋包好,放进冰箱内保存。未经过处理的牛百叶通常是黑色或黄褐色,吃饲料长大的牛百叶为黑色,吃粮食庄稼长大的牛百叶则为黄裼色。
随心一句: 你静静地居住在我的我的心里,如同满月居于夜空。
随心一句: 不断寻求挑战激励自己。提防自己,不要躺倒在舒适区。舒适区只是避风港,不是安乐窝。它只是你心中准备迎接下次挑战之前刻意放松自己和恢复元气的地方。
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