黄油一般可以在超市和网络购物*台处买到。黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂,是把新鲜牛奶加以搅拌后,将上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。黄油主要用作调味品,营养丰富但含脂量很高,因此不要过量食用。
黄油从制作工艺上可分为生黄油(从生牛奶直接制作)、超细黄油(只能采用巴氏消毒过的未经冷藏牛奶或奶油)、细质黄油(采用部分冷冻过的牛奶)。
优质黄油色泽浅黄,质地均匀、细腻,切面无水分渗出,气味芬芳。黄油与奶油最大的区别在于成分,黄油的脂肪含量更高。
随心一句: 因为爱你,爱到可以不再打扰你。
随心一句: 还记得果冻里的那颗心吗,那是我们最美好的回忆。
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