不另外加糖和半糖区别

首页 / 图解小知识 | 2021-10-05 15:25:18 点击:0

不另外加糖是指在制作过程中不额外加糖，半糖是指在制作过程中加入半份糖。“不另外加糖”并不等于无糖饮料，是由于牛奶、淡奶油或植脂末等乳制品本身含有少量糖量。因此不另外加糖的饮品与原味饮品差不多，半糖饮品的甜度则为中等。

“不另外加糖”一般多用于奶茶店对于饮料糖分的区分。糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类或酮类化合物，在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。

根据糖的精制程度、来源、形态和色泽，可分为砂糖、粗砂糖、绵白糖、赤砂糖、红糖、红糖粉、冰糖、葡萄糖粉及葡萄糖浆、麦芽糖浆、转化糖浆、果葡萄糖浆、蜂蜜、焦糖。

随心一句：无所不能的人实在是一无所能，无所不专的专家实在是一无所专。

随心一句：人的生活不啻，孤傲不已孤过人的生活爱无休，孤傲是爱永恒的正题。我以及我的身影独处。它说它有暗暗话想跟我说。它说它很驰念你。

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