每百克牛腱子肉的热量为205大卡左右。牛腱子是牛膝关节往上,大腿部位的肉,分割后分为带骨牛腱子和去骨牛腱子,也叫做前腱和后腱。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复**等方面特别适宜。
牛肉中含有丰富的微量元素,含有丰富的钾元素、铁元素以及钙、锌、镁等多种微量元素。
牛肉是一种富含蛋白质的肉质,蛋白质是人体所必需的营养物质,牛肉中蛋白质含量高,可以很好的补充人体所需的蛋白质。
随心一句: 如果女人是一朵花,则需要男人来施肥;如果男人是一棵树,则需要女人来培土!前者容易凋谢,后者容易干枯。
随心一句: 我发誓离开你我笑了,笑得眼泪都掉了。
本站声明:本站部分文章来自网络,如若内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。