飞蟹一般用冷水来蒸,蒸的时间为15—20分钟左右就可以了。用冷水蒸的话,飞蟹的受热会比较均匀,而且蒸出来的肉质也会比较鲜嫩。蒸的时间具体也要看飞蟹个头的大小来决定,个头大的飞蟹蒸的时间则要适当延长。
飞蟹是梭子蟹科梭子蟹属的甲壳类动物,又叫做三疣梭子蟹、海螃蟹、盖鱼、三点蟹。
飞蟹的食量非常大,且捕食凶猛,消化能力强,不管是海藻、鱼、虾还是有坚硬外壳的螺,飞蟹都能进行捕食。
飞蟹多分布在亚洲的**、朝鲜、马来群岛以及**的黄海、渤海、东海等地区。
随心一句: 有一种关爱,叫无私;有一种宽容,叫原谅;有一种**,叫给予;深远而博大的母爱,让我们祈祷,天下母亲安康长寿!
随心一句: 一个苦者找到一个和尚倾诉他的心事,他说:我放不下一些事,放不下一些人。和尚说:没有什么东西是放不下的。他说:这些事和人我就偏偏放不下。和尚让他拿着一个茶杯然后就往里面倒热水,一直到水溢出来,苦者被烫到马上松开了手。和尚说:其实这个世界上没有事是放不下的,痛了,你自然就会放下。
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