鸡头米怎么剥好又快
首页 / 图解小知识 | 2022-02-28 11:01:32 点击:0
若鸡头米比较鲜嫩，则可戴上专门用于剥壳的小指套直接用手剥壳，用尖的一头轻划鸡头米壳，即可剥开壳。也可以手工敲打鸡头米，使果壳出现裂痕并破碎，再剥掉种子外部的薄膜。若鸡头米数量较多，可以使用芡实剥壳机，操作简单，能快速分离壳肉。
鸡头米怎么剥好又快
鸡头米即新鲜芡实，是睡莲科芡属植物，果实呈圆球形，淡黄色，尖端突起，状如鸡头。
鸡头米是苏州葑门南塘特产，每年中秋前后上市，在苏州有“南塘鸡头大塘藕”的美誉。
苏州民间食用鸡头米的方法很多，最大众的吃法是以新鲜鸡头米、藕粉、糖桂花为原料制成的鸡头米羹。
随心一句： 那深深爱过的人，即使我们那么努力地在风雨中相拥过，落得个遗憾，终不能一生相守，可也无悔着那一场红尘梦。因为失去，所以懂得了如何去爱！爱已惘然，我依然在原来的地方，微笑祝福着。心爱的人，亲密的爱人，无论有情的，无情的，七夕快乐！愿幸福！
随心一句： 我向来三分钟热度，唯你在我心上反复。
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