麻酱和花生酱有啥区别

首页 / 图解小知识 | 2021-05-08 15:43:28 点击:0

主要在原料、外观、气味、味道上的区别。麻酱由芝麻制作，但也有混合而成的，而花生酱则主要以花生为主原料制作，其次麻酱颜色为深棕色，而花生酱则为浅米黄色。另外麻酱会带有浓郁的芝麻香气，而花生酱则是具有花生固有的浓郁香气，味道上会比麻酱更甜一些。

麻酱相较于花生酱而言，细腻度会更高，而亲水度也要高于花生酱，在加水后更容易稀释。

花生酱一般用来拌面、拌菜或者拌馒头面包食用。

麻酱多用来搭配火锅拌料食用，是大众喜爱的香味调味品之一。

随心一句：爱的，不爱的。一直在告别中。

随心一句：任凭沙子从指间落下，只是你我都不曾挽留。

本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

*评论只允许汉字和全角中文标点符号。？！，等