凉拌木耳是需要煮的。在水烧开后放入木耳煮三分钟,沥干水分后再加入调料凉拌即可制成。凉拌木耳是一道家常凉菜,主要食材是木耳和辣椒、香菜等配料,清爽适口,营养丰富,尤其适宜夏季食用。
凉拌木耳时,如果是干的木耳则不需要焯水,只需将木耳用开水泡开就可以凉拌了,这样可以保持木耳清脆的口感,如果是鲜木耳就必须要焯水才能食用。
***又名黑菜、木耳、云耳,属木耳科,木耳属,为我国珍贵的药食兼用胶质真菌,也是世界上公认的保健食品。
我国是***的故乡,**民族早在4000多年前的神农氏时代便认识、开发了***,并开始栽培、食用。
随心一句: 门联红,娇花艳,五彩缤纷家装扮。鞭炮响,锣鼓鸣,欢天喜地夫妻行。并蒂莲,比翼鸟,堪比今日爱相照。比目鱼,连理枝,恰似此刻情相系。真心祝愿你新婚快乐,恩爱百年。
随心一句: 约束自己,常常变换角度,站在对方的立场思考,以责己之心对人。自己在理,等一等静一静,不盛气凌人;对方有错,缓一缓让一让,不咄咄逼人。
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