龙虾煮多久可以熟

首页 / 图解小知识 | 2021-12-26 21:04:49 点击:0

一般情况下，龙虾煮10分钟左右就熟了。但如果是比较老，壳比较硬的龙虾需要煮15分钟左右。如果觉得时间长，可以加入啤酒一起煮，缩短煮的时间。通常虾壳变红之后多煮五分钟左右，汤汁熬粥比较鲜美。

龙虾中含有多种寄生虫及细菌，所以煮时一定要高**热，至少在100℃下煮5分钟以上才能完全消灭虫卵。

煮龙虾前一定要清洗干净，最好用刷子刷去壳上的污渍，同时要剔除肠线，减少细菌，尽量选择活虾烹饪。

随心一句：男人不是难人。男人一生的责任和担当，那就是**儿女共同支撑着脊梁。

随心一句：感情久了，就不是爱了，而是依赖；失去时，那并不是痛，而是不舍。

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